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角落的孤棋, 在艱難做活的同時, 也要盡可能爭取最大實利!
-- 邊緣未生

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We laughed and kept saying "see you soon", but inside we both knew we'd never see each other again.
from La Leggenda del Pianista sull'Oceano in 1998

We are often told to "put on a brave face” or to be strong. To do this, we often have to hide, or at least minimize, whatever fears, flaws, and vulnerabilities we possess. However, such an emphasis on strength is misguided. What truly takes courage is to show our imperfections, not to show our strengths, because it is only when we are able to show vulnerability - or the capacity to be hurt - that we are genuinely able to connect with other people.
from Essay prompts of SAT administration in Jan. 2015


2014/01/27

癸巳年馬祖卡蹓 (Day4-1)

南竿復興村(牛角)的海岸.


2013/04/30(二).

今天早餐還是華美美食, 但大家都想吃簡單點(再到南竿吃?), 各式厚片土司.

故鄉民宿和門前曬高麗菜乾.

東莒消防局, 警察局也在民宿附近(樹林後).

民宿老闆載我們去搭船時, 跟我們講到他年輕時超愛海釣, 最初也是為了服務釣友才蓋民宿舊棟. 後來又問到怎麼只有一個小孩, 他就說民宿生意越來越好, 還蓋了新棟, 而他仍要顧燈塔, 太忙了, 連釣魚都沒時間了, 甚至夫妻感情也...XD (淡淡的憂愁...)

我們是搭佶星海運的"東莒-西莒-南竿"的金龍輪, 猛澳港的登船處因為此時是海浪很大, 階梯很濕滑+船跟階梯的相對位置忽遠忽近, 超危險的, 還有上下船的人在交錯, 吼...
而且Alan還發現有螃蟹同事正在下船(到東莒玩), 真是湊巧!

又見西莒.

西莒很多人下船, 船班變成半滿, 可以換個好位置在到處拍照...哈

金龍輪夠大艘比較不晃, 船上的電子儀表也看起來較先進.


早上9點回到南竿福澳港, 我們最後兩天行程都在南竿.

民宿派車來接駁我們去租機車, 但只來了一台計程車, 哇咧...司機大哥只好當場再招另一台.
司機大哥就是良健機車行的老闆, 經過前幾天的經驗, 取車時至少要注意煞車和胎壓(引擎沒力和胎紋很淺是沒辦法的), 但老闆很有信心地說: "車況都很好, 有在顧, 哪裡有問題都馬上調整", 還讓我們試騎, 果然車況良好, 大推!!!

南竿地圖. 今天的趴趴走的範圍是南竿的東邊和南邊.


八八坑道. 我們停車時工作人員才剛要來開門(還忘了帶鑰匙...XD), 所以我們是第一批參觀...哈

坑道內擺著一甕甕的老酒, 岩壁陰涼還會滲水, 工作人員正在掃地上的水.

拐個彎進去更驚人, 濃厚的酒氣, 4000L酒槽*92!!!

這次我們在第一天買了東引陳高, 每晚大家小酌一小杯, 第一次發現烈酒也有好喝的喝法~

馬祖酒廠距離八八坑道附近, 過個路口, 距離不到500m.
開罈香百里, 洗甕醉千家! 封火山牆的建築是十足馬祖風情.
除了看介紹影片, 還有小酌幾口品嚐...XD (馬祖各地遊客中心的介紹影片都值得花5~10分鐘觀賞.)


把車停在復興村(牛角)入口, 往內走進去, 可以看到裡面有不少傳統式石板屋建築.

新舊建築交錯, 密密麻麻地蓋在山坡和海邊.

海上有一塊一塊的東西, 是捕魚或養殖用的, 還是軍事用途?

全景接圖. 沿著海岸的景觀步道正在施工(不能通行).

和斜坡路相接的牛峰境廟, 豪華新穎的五靈公廟.


這邊有兩家店: 依嬤的店vs依嬤老店, 前者是原本紅起來的美食店家(但搬到新店址), 後者是原本的老店址(但房東收回自己經營). 大家想都不想, 當然是去美食出名的那一家.
但問題是還沒11點大家卻已飢腸轆轆, 好在電話詢問後, 老闆說正要開店歡迎光臨.

店內牆上可以隨意簽名留念, 我東看西看找不到地方可寫(廁所都簽滿), 可見人氣十足.

菜單的設計很有特色. 老闆說他只專職招呼客人, 廚師另有其人, 跟馬祖其他店家不同.
除非一個人來, 老闆是不建議風味特餐, 在老闆的介紹下, 我們點了一桌好吃的馬祖風味菜.

招待的涼拌紫菜(驚豔的好味道還要求續盤)和時蔬(高麗菜混炒小白菜).

馬祖到處必點的酒糟炒飯和酒糟肉.

鮮炒魚麵(沒有過多醋味)和炸地瓜餃(馬祖吃到最好吃的地瓜餃).

醋溜海葵湯(第一次吃海葵很特別)和老酒竹蟶(簡單的料理方式更顯食材本身的鮮美).

藤壺(原來這麼美味)和海佛手(外殼乾淨, 清蒸就好吃!!!).

老酒黃魚(真好吃...意猶未竟啊...orz).

海佛手特寫和老闆秀給我們看黃魚的特殊頭骨.

接近中午時點內完全滿座(好幾桌是預約), 好在我們11點前就來, 要不然可能會排不到位.
這餐雖然花費2500元是目前最貴的一餐(也比馬祖其他餐廳還貴些), 但是依嬤的店提供的服務品質/食材鮮度/烹調廚藝完全值這個價位, 超讚! 大推!!!


更多照片: Picasa相簿-20130430-馬祖卡蹓-Day4


系列文章:
0. 癸巳年馬祖卡蹓(Day0): Day0連結
1. 癸巳年馬祖卡蹓(Day1-1): Day1-1連結
2. 癸巳年馬祖卡蹓(Day1-2): Day1-2連結
3. 癸巳年馬祖卡蹓(Day2-1): Day2-1連結
4. 癸巳年馬祖卡蹓(Day2-2): Day2-2連結
5. 癸巳年馬祖卡蹓(Day3-1): Day3-1連結
6. 癸巳年馬祖卡蹓(Day3-2): Day3-2連結
7. 癸巳年馬祖卡蹓(Day4-1)
8. 癸巳年馬祖卡蹓(Day4-2): Day4-2連結
9. 癸巳年馬祖卡蹓(Day5): Day5連結


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