今天中午, 實驗室學長慶祝博士口試通過, 請大家去吃公館馬辣麻辣鍋, 但是限時兩小時, 所以我只顧著好吃, 沒時間拍照也不寫食記了.
由於中午吃太飽, 晚餐根本吃不下, 所以來寫這篇健康食物"大燕麥片".
我固定吃大燕麥片已經超過三年, 最初是晚上泡熱開水(不加糖or其他東西)當宵夜, 現在連早餐都只吃大燕麥片(加杏仁粉/芝麻粉/黑豆粉/五穀粉...等)和水果, 所以算是資深團員.
膽固醇跟體脂肪有降嗎? 這...我一直都沒超標啊!!! 所以我並沒有注意...Orz
另外, 我一直都過重, 沒想要也沒毅力減重(只想減脂, 增加肌力), 所以我也沒靠此而瘦身...囧
我的想法是, 如果把其中一餐換成大燕麥片, 勢必會減少肉類等的攝取, 也增加纖維質的攝取, 當然就有好處啊!!!
下面介紹我吃過數個品牌的大燕麥片.
[1] 桂格大燕麥片:
桂格(即沖即食)大燕麥片: 全粒燕麥片+香草香料.
800g橘紅色罐裝, 價格約NTD.99~129. 保存期限2年.
如果食用量大, 可以去costco或大賣場買1700g紙盒袋裝, 較便宜, 但是保存期限縮減為1年.
桂格大燕麥片-嚴選薄片: 全粒燕麥片+香草香料.
800g黃色罐裝, 趁大賣場特價NTD.99, 想說沒吃過就買來試試看.
但是我覺得他根本不配冠上"大"燕麥片的名稱, 因為燕麥的顆粒小小的, 跟下面的"麥維爾澳洲特級燕麥"差不多, 吃起來的口感就真的較差, 就像廣告宣稱的可能比較好咀嚼, 適合老人跟小孩.
另外, 標示的營養成分跟桂格(即沖即食)大燕麥片完全一樣, 個人覺得...
[2] 味全嚴選大燕麥片: 澳洲優質大燕麥片.
800g橘紅色罐裝, 價格約NTD.99~129. 保存期限2年.
手邊突然找不到資料...囧, 網路上找的的是: (跟桂格差不多)
[3] 廣吉大燕麥片.
澳洲黃金燕麥(原味): 澳洲黃金燕麥.
800g黃綠色袋裝, 價格約NTD.89~129. 保存期限2年.
用紙盒包裝也是一樣的內容物(但是賣相較好)...XD
紅麴麩片大燕麥片: 澳洲黃金燕麥+紅麴麩片.
700g袋裝+外紙盒, 大賣場特價NTD.69元, 太殺了, 所以買來吃吃看.
原料來自澳洲, 台灣生產. 比澳洲黃金燕麥(原味)容易泡軟.
多添加紅麴麩片, 但這吃起來沒有味道. 但在視覺上加分...囧
納豆麩片大燕麥片: 澳洲黃金燕麥+納豆麩片.
700g袋裝+外紙盒, 大賣場特價NTD.69元, 雖然我不敢吃納豆, 不過既然這麼便宜就買來試試看.
燕麥原料來自澳洲, 台灣生產. 比之前吃過的黃金燕麥(原味)容易泡軟.
納豆麩片: 是擷取納豆精華成納豆粉, 再將其與燕麥和麩皮製成, 吃起來沒有納豆的(噁心?)味道.
[4] 麥維爾澳洲特級燕麥.
500g銀色袋裝, 價格約桂格的5~7折. 保存期限2年.
這不是大燕麥片, 買回打開才發現燕麥顆粒小滿多的...囧
麥維爾有出"麥維爾澳洲大燕麥片800g盒裝", 下次買來吃吃看.
心得:
由於中午吃太飽, 晚餐根本吃不下, 所以來寫這篇健康食物"大燕麥片".
我固定吃大燕麥片已經超過三年, 最初是晚上泡熱開水(不加糖or其他東西)當宵夜, 現在連早餐都只吃大燕麥片(加杏仁粉/芝麻粉/黑豆粉/五穀粉...等)和水果, 所以算是資深團員.
膽固醇跟體脂肪有降嗎? 這...我一直都沒超標啊!!! 所以我並沒有注意...Orz
另外, 我一直都過重, 沒想要也沒毅力減重(只想減脂, 增加肌力), 所以我也沒靠此而瘦身...囧
我的想法是, 如果把其中一餐換成大燕麥片, 勢必會減少肉類等的攝取, 也增加纖維質的攝取, 當然就有好處啊!!!
下面介紹我吃過數個品牌的大燕麥片.
[1] 桂格大燕麥片:
桂格(即沖即食)大燕麥片: 全粒燕麥片+香草香料.
800g橘紅色罐裝, 價格約NTD.99~129. 保存期限2年.
如果食用量大, 可以去costco或大賣場買1700g紙盒袋裝, 較便宜, 但是保存期限縮減為1年.
| 37.5(g) | 換算100(g) | |
| 熱量 | 133(kcal) | 354.7(kcal) |
| 蛋白質 | 4.9(g) | 13.06(g) |
| 脂肪 | 3.0(g) | 8.0(g) |
| 飽和脂肪 | 0.5(g) | 1.33(g) |
| 反式脂肪 | 0.0(g) | 0.0(g) |
| 碳水化合物 | 25.3(g) | 67.5(g) |
| 膳食纖維 | 3.7(g) | 9.86(g) |
| 水溶性纖維 | 1.7(g) | 4.53(g) |
| 鈉 | 1.2(mg) | 3.2(mg) |
| β-glucan | 1.5~2.3(g) | 4~6.13(g) |
800g黃色罐裝, 趁大賣場特價NTD.99, 想說沒吃過就買來試試看.
但是我覺得他根本不配冠上"大"燕麥片的名稱, 因為燕麥的顆粒小小的, 跟下面的"麥維爾澳洲特級燕麥"差不多, 吃起來的口感就真的較差, 就像廣告宣稱的可能比較好咀嚼, 適合老人跟小孩.
另外, 標示的營養成分跟桂格(即沖即食)大燕麥片完全一樣, 個人覺得...
[2] 味全嚴選大燕麥片: 澳洲優質大燕麥片.
800g橘紅色罐裝, 價格約NTD.99~129. 保存期限2年.
手邊突然找不到資料...囧, 網路上找的的是: (跟桂格差不多)
| 100(g) | |
| 熱量 | 355(kcal) |
| 蛋白質 | 13.1(g) |
| 脂肪 | 8.0(g) |
| 飽和脂肪 | 1.4(g) |
| 反式脂肪 | 0.0(g) |
| 碳水化合物 | 67.5(g) |
| 膳食纖維 | 9.9(g) |
| 水溶性纖維 | 4.5(g) |
| 鈉 | 3.2(mg) |
| β-glucan | 5.0(g) |
[3] 廣吉大燕麥片.
澳洲黃金燕麥(原味): 澳洲黃金燕麥.
800g黃綠色袋裝, 價格約NTD.89~129. 保存期限2年.
用紙盒包裝也是一樣的內容物(但是賣相較好)...XD
| 100(g) | |
| 熱量 | 401.8(kcal) |
| 蛋白質 | 11.1(g) |
| 脂肪 | 9.8(g) |
| 飽和脂肪 | 1.6(g) |
| 反式脂肪 | 0.0(g) |
| 碳水化合物 | 67.3(g) |
| 膳食纖維 | 8.9(g) |
| 水溶性纖維 | NA |
| 鈉 | 10(mg) |
| β-glucan | NA |
700g袋裝+外紙盒, 大賣場特價NTD.69元, 太殺了, 所以買來吃吃看.
原料來自澳洲, 台灣生產. 比澳洲黃金燕麥(原味)容易泡軟.
多添加紅麴麩片, 但這吃起來沒有味道. 但在視覺上加分...囧
| 100(g) | |
| 熱量 | 397.2(kcal) |
| 蛋白質 | 11.1(g) |
| 脂肪 | 9.6(g) |
| 飽和脂肪 | 1.6(g) |
| 反式脂肪 | 0.0(g) |
| 碳水化合物 | 66.6(g) |
| 膳食纖維 | 8.9(g) |
| 水溶性纖維 | NA |
| 鈉 | 9.6(mg) |
| β-glucan | NA |
700g袋裝+外紙盒, 大賣場特價NTD.69元, 雖然我不敢吃納豆, 不過既然這麼便宜就買來試試看.
燕麥原料來自澳洲, 台灣生產. 比之前吃過的黃金燕麥(原味)容易泡軟.
納豆麩片: 是擷取納豆精華成納豆粉, 再將其與燕麥和麩皮製成, 吃起來沒有納豆的(噁心?)味道.
| 100(g) | |
| 熱量 | 397.6(kcal) |
| 蛋白質 | 11.2(g) |
| 脂肪 | 9.6(g) |
| 飽和脂肪 | 1.6(g) |
| 反式脂肪 | 0.0(g) |
| 碳水化合物 | 66.6(g) |
| 膳食纖維 | 8.9(g) |
| 水溶性纖維 | NA |
| 鈉 | 9.6(mg) |
| β-glucan | NA |
[4] 麥維爾澳洲特級燕麥.
500g銀色袋裝, 價格約桂格的5~7折. 保存期限2年.
這不是大燕麥片, 買回打開才發現燕麥顆粒小滿多的...囧
麥維爾有出"麥維爾澳洲大燕麥片800g盒裝", 下次買來吃吃看.
| 100(g) | |
| 熱量 | 363(kcal) 76.5來自脂肪 |
| 蛋白質 | 10.5(g) |
| 脂肪 | 8.5(g) |
| 飽和脂肪 | 1.5(g) |
| 反式脂肪 | 0.0(g) |
| 碳水化合物 | 61.0(g) |
| 膳食纖維 | 10(g) |
| 水溶性纖維 | NA |
| 鈉 | NA |
| β-glucan | NA |
心得:
- 只泡熱開水, 桂格有添加香草香料, 其他的完全沒味道, 很多人會怕沒味道的感覺, 但我反而比較喜歡沒味道.
- 顆粒大小(目測): 廣吉 ≥ 桂格 = 味全 >> 麥維爾.
- 廣吉大燕麥片久泡也不會軟爛(除非你打算泡超過半小時以上...)且不會芶芶的, 這點我爸媽不能接受...XD
- 可加奶粉(鮮乳)/杏仁粉/芝麻粉/五穀粉/...等來增加風味, 如果是要減肥或降膽固醇就不要加糖or可可or巧克力粉.
- 也可以把大燕麥片調理成鹹的口味, 就像粥一樣.
- 代替一餐, 就算泡大碗一點, 熱量還是遠低於正常的一餐.
- 如果是要減肥, 那就代替晚餐(可搭配蘇打餅乾). 晚上身體不需要那麼多熱量但通常晚餐都滿豐盛的.
- 
我想請問 桂格的嚴選薄片 泡起來會芶芶的嘛？
回覆刪除我不太喜歡吃稠稠的感覺～ 不知道哪一款才好呢？
謝謝喔！
用(溫)熱水泡, 稠度: 嚴選薄片 ~≤ 大燕麥片.
回覆刪除要不稠就是沖冷的鮮奶or水加多一點...XD